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| Familie Ripp |
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Gerd Ripp ist seit 1982 für das Romantik Hotel Schloss Rheinfels als Direktor tätig und feiert im Jahr 2007 sein 25-jähriges Jubiläum. Seit März 2003 ist er gemeinsam mit seiner Frau Petra Ripp Eigentümer des Schlosses. Der 49-jährige leitet insgesamt 80 Mitarbeiter, darunter 20 Auszubildende. Neben seiner Tätigkeit als Direktor ist er Mitglied in verschiedenen Hotel- und Gaststättenverbänden, unter anderem der Hotel Direktoren Vereinigung und der HSMA. Als Dozent ist Gerd Ripp an der Hotelfachschule in Koblenz tätig. Im März 2004 wurde als erster Hotelier in den Wirtschaftssenat des Bundesverbandes mittelständischer Wirtschaft berufen. Nach seiner Ausbildung zum Kellner im Hotel Germania in Düren zog es den gebürtigen Kerpener (!) ins Ausland. In der Auberge du cheval Blanc in Lembach/Frankreich lernte er das Handwerk des Kochs. Wieder zurück in Deutschland begann seine berufliche Laufbahn in einem der fünf besten deutschen Hotels und Restaurants, dem Bareiss in Baiersbronn-Mitteltal. Gerd Ripp absolvierte die Hotelfachschule in Berlin zum staatlich geprüften Betriebswirt und wurde als jüngster Hotelbetriebswirt ausgezeichnet. Es folgten Stationen als Direktionsassistent im Jagdschloss Friedrichsruhe und Direktionsassistent im Parkhotel Krefelder Hof. Im März 2007 hat Gerd Ripp sein zweites Buch "Gegen den Strom zur Spitze" veröffentlicht. Der Titel des Buches ist gleichzeitig auch das Lebensmotto des Hoteliers. Der Autor setzt sich in seinem jüngsten Werk kritisch mit den Problemen in der Hotel-Dienstleistung und deren möglichen Lösungen auseinander. Dabei greift er nicht nur auf seine eigene, langjährige Erfahrung als Hotelier zurück, sondern geht auch auf die Meinungen und Anregungen von zwölf Fachleuten aus der Branche ein, die ihn bei Gesprächen am Kamin inspirierten. „Es sind kleine Pfeilspitzen, die treffen werden – aber nicht mit Gift getränkt sind“, charakterisiert Ripp seine durchaus amüsante Publikation, die „als ehrliche Alternative zu Motivationsseminaren, Powervorträgen und „Berater-Gurus“ dienen soll“, so Ripp weiter. Mehr Informationen über das Buch erhalten Sie hier.  
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