Der Tag in unserer "Kochschule"

14:00 Uhr
Begrüßung und Einführung durch Familie Ripp und unseren Küchenchef Frank Aussem

15:00 Uhr
Praktische Einführung in die Zubereitung eines klassischen Gourmet-Menüs. Genießen Sie das Ambiente und die Technik einer "nigelnagelneuen" Profi-Küche. Schauen Sie unseren Köchen über die Schulter und studieren Sie die Geheimtipps und Rafinessen.

19:00 Uhr
Bei einem Glas Winzersekt beantwortet unser Küchenteam letzte Fragen

19:30 Uhr
"Ihr" 4-Gang-Gourmet-Menü servieren wir in den "Silcher Stuben" - inkl. begleitender Weine

22:30 Uhr
Überreichung der Kochkurs-Urkunde