Romantik Hotel Schloss Rheinfels, Schlosshotel am Mittelrhein
Gut Rheinfels
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Regionale Speisen und Produkte sind ein Leitbild für Küchenchef Frank Aussem. Als fester Bestandteil der Initiative "á la region " und der kulinarischen "Mittelrhein Momente ", verwenden wir Produkte von heimischen Bauern und Züchtern aus der Region Rhein-Hunsrück und Mosel. Das Gute liegt nicht fern und das Rheintal bietet eine Fülle von heimischen Rezepten und Geschmackserlebnissen, die sich in der Schlossküche wiederfinden.



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