25 Jahre Tafelrunde auf Schloss Rheinfels – Im Plausch mit Gerd Ripp

Zum 25. Mal veranstaltet das Schloss Rheinfels die „St. Goarer Tafelrunde“. 25 Jahre voller interessanter und natürlich auch emotionaler Veranstaltungen. Schlossherr Gerd Ripp hat es sich, in all den 25 Jahren, nicht nehmen lassen, selber die Ideen und Themen für die jährliche Tafelrunde zu liefern.

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Sieben neue Azubis für einen „hervorragenden Ausbildungsbetrieb“

In Zeiten von Personalmangel und freien Ausbildungsstellen fällt es insbesondere gastronomischen Unternehmen nicht leicht, qualifizierten, talentierten und motivierten Nachwuchs zu finden. Auch das Romantik Hotel Schloss Rheinfels hat in diesem Jahr wieder viel Aufwand betrieben, um seine sieben Planstellen zu besetzen. Mit Erfolg: „Wir genießen in der Branche einen hervorragenden Ruf“, so Andreas E. Ludwig, Direktor und stellvertretender Geschäftsführer. „Daher – und weil wir unseren Azubis mehr als das Übliche bieten – konnten wir wiederholt sehr schnell zwei angehende Köche, eine Köchin, zwei Hotelfachfrauen, eine Veranstaltungskauffrau und einen Restaurantfachmann unter Vertrag nehmen. Darauf sind wir sehr stolz.“

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Marias Bienenhonig – Eine süße Leidenschaft

Auf Maria Ruh leben ein paar sehr fleißige Bienen. Und diese besagten fleißigen Bienchen sorgen für eine ganz besondere Leckerei „Marias Honig“. Wer auf Maria Ruh zu Gast ist und mal einen Blick auf das Dach des Nebengebäudes wirft, der kann die beiden Bienenstöcke...
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„Marias Beste Bohne“ aus der eigenen Kaffeerösterei – mehr als ein Gaumengenuss

Mal Hand auf Herz: Gibt es etwas Entspannenderes, als mit einer duftenden Tasse Kaffee unter freiem Himmel in der frühen Abendsonne zu sitzen und es sich einfach nur gut gehen zu lassen? Wenn der Kaffee dann noch ganz besonders vorzüglich schmeckt und die Aussicht grandios ist, dann ist das der perfekte Moment.

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Herzlich willkommen im Romantikland, dem Blog des Romantik Hotel Schloss Rheinfels. Hier geht es rund um die Themen Romantik, Kultur, Genuss, Freizeit und vieles mehr, was Sie hier bei uns im UNESCO Welterbe Oberes Mittelrheintal erleben können.

Sieben neue Azubis für einen „hervorragenden Ausbildungsbetrieb“

In Zeiten von Personalmangel und freien Ausbildungsstellen fällt es insbesondere gastronomischen Unternehmen nicht leicht, qualifizierten, talentierten und motivierten Nachwuchs zu finden. Auch das Romantik Hotel Schloss Rheinfels hat in diesem Jahr wieder viel Aufwand betrieben, um seine sieben Planstellen zu besetzen. Mit Erfolg: „Wir genießen in der Branche einen hervorragenden Ruf“, so Andreas E. Ludwig, Direktor und stellvertretender Geschäftsführer. „Daher – und weil wir unseren Azubis mehr als das Übliche bieten – konnten wir wiederholt sehr schnell zwei angehende Köche, eine Köchin, zwei Hotelfachfrauen, eine Veranstaltungskauffrau und einen Restaurantfachmann unter Vertrag nehmen. Darauf sind wir sehr stolz.“

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Marias Bienenhonig – Eine süße Leidenschaft

Auf Maria Ruh leben ein paar sehr fleißige Bienen. Und diese besagten fleißigen Bienchen sorgen für eine ganz besondere Leckerei „Marias Honig“. Wer auf Maria Ruh zu Gast ist und mal einen Blick auf das Dach des Nebengebäudes wirft, der kann die beiden Bienenstöcke... mehr lesen

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